Mittagskarte

Mittagsgedeck á € 5,80

cta-05

Surprise Menu

Zurücklehnen und einfach bekochen lassen – gerne auch mit Weinbegleitung!
Nur tischweise möglich

4 Gänge (Vorsp., Suppe, Hauptg., Dessert)

€ 82

4 Gänge (Vorsp., Zwischeng., Hauptg., Dessert)

€ 97

5 Gänge (Vorsp., Suppe, Zwischeng., Hauptg., Dessert)

€ 102

6 Gänge (mit Suppe)

€ 125

Mittagsmenü

Als 4-, 5- oder 6-Gang Menü bestellbar, oder à la carte.

Vorspeise

Gebeizter Saibling

€ 27

Rote Rübe | Kaiserbirnen-Vinaigrette | Grüner Szechuanpfeffer (TriadGarten)

Vorspeise

Kalbszüngerl

€ 27

Rettich | Erdäpfel-Misopüree

Suppe

Enteneinmachsuppe

€ 8,40

Leberschöberl

Zwischengang

Störfilet (Gut Dornau)

€ 31,20

Bohnenragout | Stangensellerie | Bröselbohnen

Hauptgang

Heimische Bio-Bauernente (Sallmanshofer)

€ 42,40

dreierlei Knödel | Rotkraut | Kletzensauerkraut

Dessert

Zwetschke & Mohn

€ 19

hausgem. Zwetschkeneis

Wirtshauskarte

À la carte, mit viel Liebe zubereitet und saisonal inspiriert.

Zwischengang

Kl. Kalbsrahmbeuschl

€ 24

mit Serviettenknödel

Zwischengang

Paprizierte Kutteln

€ 24

mit Lauch (Zwg)

Zwischengang

Kl. Beefragout

€ 24

mit Serviettenknödel (Zwg)

Suppe

Fritattensuppe

€ 7,30

in der Tasse

Suppe

Rindsuppe im Topf

€ 8,80

mit Milzschnitten oder Leberknödel

Hauptgang

Gebratener Zwiebelrostbraten

€ 31

mit Braterdäpfel

Hauptgang

Wiener Schnitzel vom Milchkalb

€ 32,40

Petersilerdäpfel | Preiselbeeren

Hauptgang

Ausgelöstes Backhenderl

€ 26,80

Kernölmayo |  Salat

Dessert

Desserts & Eis

nach Wahl

Auf den Geschmack gekommen?

Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns im Triad Restaurant begrüßen zu dürfen – freuen Sie sich auf genussvolle Momente in besonderer Atmosphäre.