Wir verwöhnen Sie mit kreativer Küche auf höchstem Niveau. Größten Wert legen wir auf frischeste, hochwertige Produkte aus der Umgebung und mit viel Grünem aus dem eigenen Kräuter & Gemüse-Garten.
Gault Millau hat uns mit 3 Hauben ausgezeichnet.
Wir sind Mitglied bei „Jeunes Restaurateur dÉurope“ & der NÖ Wirtshauskultur.
Restaurant | ÜberNacht | Golf
Neben unseren bewährten Klassikern gibt es wie zu jedem Jahresbeginn:
Austern, Hummer, Seezunge & Co.
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Nach dem Lockdown sind die Sonntage zusätzlich geöffnet.
STÖCKL: 2., 3., 4., 5.,
9., 10., 11., 12., 13. März
BETT IN DA WIES´N: 2., 3., 4., 5.,
9., 10., 11., 12., 13. März
(…wir bitten um Verständnis, dass sich die Verfügbarkeit laufend ändern kann…)
Bei uns ist jeder Dienstag Abend ein besonderer Abend!
Sie können an diesem Abend zu zweit teilnehmen, oder mit Ihren Freunden & Geschäftspartnern. Wir beginnen um 18.30 Uhr mit Aperitif & Open kitchen (mehrere Happen in der Küche & serviert), danach geht es zum gemeinsamen essen, trinken & plaudern…in besonders ungezwungenem Rahmen…im ganz kleinen Kreis (limitierte Platzanzahl).
6 gängiges GourmetMenü mit Aperitif, Wasser, Kaffee…inkl. Weinbegleitung € 128,- (€ 96,- ohne Wein)
(als Package mit Übernachtung „Triad am Dienstag“
€ 210,-)
Uns liegt die Ausbildung junger Menschen am Herzen,
deshalb stellen wir
1 Lehrling (w/m)
ab Februar ein.
Infos hier…
Wir sagen danke und sind überwältigt über diese Anerkennung!!!
Weitere Auszeichnungen…
Feines zum Mitnehmen,
Geschenksboxen zum Abholen auf Vorbestellung…
von unseren Produzenten und den heimischen Bauern,
je nach Saison & solange der Vorrat reicht…
Hausgemachter Speck & Würste
Kager, Bad Schönau
Franz. Fassbutter
Bordier
BioBuchweizen, Hirse, Berglinsen
Bio G´schichtl
Milchkalbskotelettes, portioniert (TK)
Richard Pichler
TriadBeef Beiried, portioniert (TK)
vom Tanzlbauern
Kochhefte Triad, Triad-Jausenbrettl
Grundrezepte oder Festtagsmenüs
Aperivo-Sticks
„Grissini aus dem Waldviertel“
Bio-Meersalz, div. Sorten
Solana Nin, Kroatien
Marmelade, Likör,
Paprikamarmelade (zum Käs´)
Eigenproduktion Triad
Bio-Ziegenkäsebällchen
Mandls Ziegenhof
Krumbacher Bier, Triad-Starkbier
Privatbrauerei Schwarz, Krumbach
Gratzer Naturbier
Gratzerbräu, Kaindorf
Edelmost
Bucklige Welt Apfelmost
Säfte, Rosé Frizzante, Weine aus dem Keller
Essige
Pool7, Fischerauer
Trüffelsalami, Barolo Tartufo, Cavallo Nero,
Feinste Sardinen
aus Italien & Spanien
Salzmühlen (Steinpilz…)
nach Saison
Eigenproduktion Triad
Senfkaviar, Ketchup (zuckerfrei), BBQ Saucen, Senf
Fischerauer, Pischelsdorf
Diverse Öle
Ölmühle Fandler, Pöllau
Madras Curry, Ras-el-Hanout, Agar-Agar, Xanthana
Triad-Edition
Baguette dunkel & hell (Vorbestellung)
Bernhart, Bromberg
Weichslbaum, Rohrendorf
Kl. Kalbsrahmbeuschl I Serviettenknödel (Zwg) 17,90
Weißwein-Kutteln I Lauch (Zwg) 17,90
Kl. Beefragout I geb. Polenta (Zwg) 17,90
Frittatensuppe in der Tasse 5,30
Rindsuppe im Topf I Milzschnitten oder Leberknödel 6,40
Gebratener Zwiebelrostbraten I Braterdäpfel 21,20
Gebackenes Schweinsschnitzel I Erdäpfel 16,30
Wiener Schnitzel vom Milchkalb I Preiselbeeren 22,20
Ausgelöstes Backhenderl, Kernölmayo & Salat 18,90
Dessertkarte & Eis
Sie möchten den Abend genießen, ohne ans Heimfahren denken zu müssen?
Bleiben Sie bei uns ÜberNacht, im eigenen Häuschen „Stöckl“ oder in einem der 5 „Bett in da Wies’n“- Doppelzimmer.
Klicken Sie auf das jeweilige Bild für mehr Informationen.
Oder übernachten Sie bei einem unserer Partnerbetriebe ganz in der Nähe. ⇒MEHR
6-gängiges Gourmetmenü mit Weinbegleitung,
Aperitif, Wasser, Kaffee,
– in besonders ungezwungenem Rahmen –
Open House – mit Einblick in die Küche – Triad ganz persönlich
Übernachtung im Bett in da Wies‘n Doppelzimmer
Frühstück in unserer Hausstube
Check in: ab 17 Uhr – Apero 18.30 Uhr
freie Rangefee auf der Chipping Range
€ 210,- p.P.
2 Nächte
5-gängiges Surprisemenü inkl. Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
4-gängiges A la Carte-Menü inkl. Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
Kl. Flasche Cremant zum Empfang am Zimmer
freie Rangefee auf der Chipping Range
Frühstück in unserer Hausstube
€ 318,- p.P.
am Donnerstag
Chefs Table KLASSIK Menü inkl. Weinbegleitung & Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
freie Rangefee auf der Chipping Range
Frühstück in unserer Hausstube
€ 198,- p.P.
in unser gemütlich ländliches Lokal, an einen wunderbaren Ort, mitten im Herz der Buckligen Welt & den Wiener Alpen. Mit viel Liebe zum Traditionellen haben wir ein ehemaliges Stallgebäude in ein heimelig-ursprüngliches Restaurant – mit viel Natur & authentischer Gastlichkeit – verwandelt.
auf Ihren Besuch im Triad! Veronika & Uwe Machreich und das Triad Team
Mit diesem KochHeft gebe ich Ihnen Einblick in mein ganz persönliches RezeptHeft. Ich verrate Ihnen wie diese Basisrezepte für den täglichen Gebrauch einfach zuzubereiten sind und gebe Ihnen Tipps, wie sie auch beim Kochkurs verraten werden.
48 Seiten im handlichen RezeptHeft-Format 21 x13 cm, mit Raum für eigene Notizen.
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Meine Rezepte für besondere Anlässe, unkompliziert zum Nachkochen.
Im handlichen RezeptHeft-Format 21 x 13 cm, mit Raum für eigene Notizen.
€ 11,80
UNSERE AUSZEICHNUNGEN:
Falstaff Gourmet Club - 93 Punkte
Gault Millau - 3 Hauben, 15 Punkte
à la Carte - 3 Sterne, 84 Punkte
Klicken Sie auf den Plan um Ihre Route zu planen
Liebe Gäste!
Unser Haus ist leider derzeit auf unbestimmte Zeit (je nach Infektionsgeschehen) geschlossen.
Für Reservierungen ab März können Sie uns gerne per email
oder unter 02646/8317 kontaktieren.
Sollte eine frühere Öffnung möglich sein,
selbstverständlich auch kurzfristig.
Gutscheine & KochHefte sind mit Postversand möglich,
Online-Gutscheine finden Sie zum Ausdrucken
auf unserer Gutscheinseite.
Wir freuen uns aufs Wiedersehen!
Veronika & Uwe Machreich
& das gesamte Triad-Team
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