Wir verwöhnen Sie mit kreativer Küche auf höchstem Niveau. Größten Wert legen wir auf frischeste, hochwertige Produkte aus der Umgebung und mit viel Grünem aus dem eigenen Kräuter & Gemüse-Garten.
Gault Millau hat uns mit 3 Hauben ausgezeichnet.
Wir sind Mitglied bei „Jeunes Restaurateur dÉurope“ & der NÖ Wirtshauskultur.
Restaurant | ÜberNacht | Golf
Seit März 2019 ist bei uns jeder Dienstag Abend ein besonderer Abend!
Triad privat = das Triad ganz persönlich erleben
Sie können an diesem Abend zu zweit oder mit Ihren Gästen teilnehmen. Wir beginnen um 18.30h mit gemeinsamem Aperitif & Open Kitchen, danach sitzen wir gemeinsam in der Stube bei mehreren Gängen mit Weinbegleitung oder alkoholfreier Begleitung € 132,- pro Person, als Package mit Übernachtung € 218,-.
Limitierte Platzanzahl: max. 24 Personen
FREIE TERMINE:
24.5. – 14.6. – 28.6.
MIT FREIEM ZIMMER:
21.6. – 28.6. – 5.7.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams:
1 Chef de Rang w/m
(mit Weinkenntnissen)
4 Tage-Woche
Sonntag frei
Und ab August:
1 Lehrling Service/Küche w/m
STÖCKL: 1., 5., 15., 23. Juni
BETT IN DER WIES´N: 1., 21., 22., 23., 28. Juni
Chillout & Menü
mit wunderbarer Teichkulisse, Getränkebegleitung & Ofyr-Grill
7., 14., 21. Juli & 18. August 2022
18.30 Uhr Aperitif
Platzreservierung nur im Vorverkauf € 132,-
Limitierte Platzanzahl
AUSBILDERTROPHY 2022 – WKO
RESTAURANTLEGENDEN 2022 – Servus TV
KOCH DES JAHRES 2021 – kurier.freizeit
NÖ.TOURISMUSPREIS 2019 – Kategorie „Innovation“
Wir sind dankbar über die tollen Anerkennungen!!!
Kurztripps, Interessantes & Neues gleich in der Nähe:
alles auf einen B(K)lick!
BILDERGALERIE (Vergrössern für Beschreibung & Preis):
Feines zum Mitnehmen, Geschenksboxen zum Abholen auf Vorbestellung.
Von unseren Produzenten und den heimischen Bauern, je nach Saison & solange der Vorrat reicht…
Hausgemachter Speck & Würste
Kager, Bad Schönau
Franz. Fassbutter
Bordier
BioBuchweizen, Hirse, Berglinsen
Bio G´schichtl
TriadBeef Beiried, portioniert (TK)
vom Tanzlbauern
Kochhefte Triad, Triad-Jausenbrettl
Grundrezepte oder Festtagsmenüs
Aperivo-Sticks
„Grissini aus dem Waldviertel“
Bio-Meersalz, div. Sorten
Solana Nin, Kroatien
Marmelade, Likör,
Paprikamarmelade (zum Käs´)
Eigenproduktion Triad
Bio-Ziegenkäsebällchen
Mandls Ziegenhof
Krumbacher Bier, Triad-Starkbier
Privatbrauerei Schwarz, Krumbach
Gratzer Naturbier
Gratzerbräu, Kaindorf
Edelmost
Bucklige Welt Apfelmost
Säfte, Rosé Frizzante, Weine aus dem Keller
Essige
Pool7, Fischerauer
Trüffelsalami, Barolo Tartufo,
Feinste Sardinen
aus Italien & Spanien
Salzmühlen (Steinpilz…)
nach Saison
Eigenproduktion Triad
Senfkaviar, Ketchup (zuckerfrei), BBQ Saucen, Senf
Fischerauer, Pischelsdorf
Diverse Öle
Ölmühle Fandler, Leitenbauer Pöllau
Madras Curry, Ras-el-Hanout, Agar-Agar, Xanthana
Triad-Edition
Baguette dunkel & hell (Vorbestellung)
Bernhart, Bromberg
Weichslbaum, Rohrendorf
BILDERGALERIE:
Kl. Kalbsrahmbeuschl I Serviettenknödel (Zwg) 18,40
Paprizierte Kutteln I Lauch (Zwg) 18,40
Kl. Beefragout I Serviettenknödel (Zwg) 18,40
Frittatensuppe in der Tasse 5,60
Rindsuppe im Topf I Milzschnitten od. Leberknödel 6,80
Gebratener Zwiebelrostbraten I Braterdäpfel 22,40
Wiener Schnitzel vom Milchkalb I Preiselbeeren 23,50
Ausgelöstes Backhenderl (Maishendl/Sulmtal) I Kernölmayo & Salat 19,80
Desserts & Eis
Sie möchten den Abend genießen, ohne ans Heimfahren denken zu müssen?
Bleiben Sie bei uns ÜberNacht, im eigenen Häuschen „Stöckl“ oder in einem der 5 „Bett in da Wies’n“- Doppelzimmer.
Klicken Sie auf das jeweilige Bild für mehr Informationen.
Oder übernachten Sie bei einem unserer PARTNERBETRIEBE ganz in der Nähe. ⇒MEHR
6-gängiges Gourmetmenü mit Weinbegleitung,
Aperitif, Wasser, Kaffee,
– in besonders ungezwungenem Rahmen –
Open House – mit Einblick in die Küche – Triad ganz persönlich
Übernachtung im Bett in da Wies‘n Doppelzimmer
Frühstück in unserer Hausstube
Check in: ab 17 Uhr – Apero 18.30 Uhr
freie Rangefee auf der Chipping Range
€ 218,- p.P.
2 Nächte
5-gängiges Surprisemenü inkl. Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
4-gängiges A la Carte-Menü inkl. Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
Kl. Flasche Cremant zum Empfang am Zimmer
freie Rangefee auf der Chipping Range
Frühstück in unserer Hausstube
€ 330,- p.P.
am Donnerstag
Chefs Table KLASSIK Menü inkl. Weinbegleitung & Gedeck
Übernachtung im Bett in da Wies’n Doppelzimmer
freie Rangefee auf der Chipping Range
Frühstück in unserer Hausstube
€ 205,- p.P.
in unser gemütlich ländliches Lokal, an einen wunderbaren Ort, mitten im Herz der Buckligen Welt & den Wiener Alpen. Mit viel Liebe zum Traditionellen haben wir ein ehemaliges Stallgebäude in ein heimelig-ursprüngliches Restaurant – mit viel Natur & authentischer Gastlichkeit – verwandelt.
auf Ihren Besuch im Triad! Veronika & Uwe Machreich und das Triad Team
Mit diesem KochHeft gebe ich Ihnen Einblick in mein ganz persönliches RezeptHeft. Ich verrate Ihnen wie diese Basisrezepte für den täglichen Gebrauch einfach zuzubereiten sind und gebe Ihnen Tipps, wie sie auch beim Kochkurs verraten werden.
48 Seiten im handlichen RezeptHeft-Format 21 x13 cm, mit Raum für eigene Notizen.
€ 10,80
Meine Rezepte für besondere Anlässe, unkompliziert zum Nachkochen.
Im handlichen RezeptHeft-Format 21 x 13 cm, mit Raum für eigene Notizen.
€ 11,80
UNSERE AUSZEICHNUNGEN:
Falstaff Gourmet Club - 95 Punkte
Gault Millau - 3 Hauben, 15 Punkte
à la Carte - 3 Sterne, 84 Punkte
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